Terre di Prenzano 2020
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Kräftiger Chianti Classico aus reinem Sangiovese mit Aromen von Sauerkirsche, Brombeere, feinen Kräutern und dunkler Schokolade. Mittelkräftig, trocken, mit klarer Säure und eleganten Tanninen. Ideal zu Pasta mit Fleischragout, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse.
Art-Nr.:
Dettling_002_Terra_di_Vignamaggio
Produzent:
VIGNAMAGGIO
Gebiet:
Toskana
Jahrgang:
2020
Grösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Sangiovese
Vinifikation:
Handlese der Trauben im Weinberg Prenzano. Vergärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit ca. 10 Tagen Mazeration. Danach Reifung ca. 12 Monate in grossen Holzfässern (20-40 hl) und anschliessend mindestens 3 Monate Flaschenlagerung.
Alkoholgehalt:
14.00% vol.
Verpackungseinheit:
6
23.00 CHF
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